3500 Watt - Unika Horecatech Piastra a Induzione Digitale Professionale

La piastra a induzione digitale professionale Ilsa Unika da 3500 Watt è pensata per chi ha bisogno di potenza, controllo e continuità in uno spazio compatto. Misura 53 x 40 x 13 cm, pesa 6,2 kg e offre un piano cottura da 30 x 30 cm per pentolame con fondo minimo da 12 cm. I 17 livelli di potenza, da 100 a 3500 W, e la temperatura regolabile da 35°C a 240°C con step da 5°C permettono di gestire cotture diverse con precisione. Timer fino a 2 ore e 59 minuti, blocco di sicurezza, funzione Min/Max, spegnimento automatico e funzione Grill rendono l'uso professionale più fluido. Il sistema AhC ottimizza assorbimento energetico e costi di esercizio.